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  • 吉林市山庄烤全羊价格亲民
  • 2019/4/10
  •   吉林市山庄的娱乐项目较多,其中美食也是数不胜数,本篇文章教您烤全羊的制作方法。

      烤全羊的制作方法:全羊一只、香菜一斤、葱花一碗、孜然半斤、生姜,葱,花椒,干辣适量。

      烤全羊的制作方法:

    1.用清水将羊浸泡一小时,后用开水腌制,放入生姜葱花椒干辣椒香菜适量盐,开水淹住羊就可以腌制一小时。
    2.用铁丝把羊固定在铁架子上,在烤炉里加火把羊放进去,十分钟后刷油一次,在考十分钟后用刀子在羊身上扎空方便血水溜出来?不断刷油考两个小时即可。
    3.烤熟后,辣面子粗细对半孜然 盐兑开水和稀耍在羊身上考十分钟出炉。
    4.出炉后撒上孜然葱花香菜段就可以食用了。

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